顧客購置的辣椒烘干機，是依據(jù)自身的生產(chǎn)量大小定制，選用的是熱風(fēng)干燥系統(tǒng)。只需將辣椒放置在運輸帶上，之后辣椒會自動經(jīng)過勻料器鋪平后傳至烘干房內(nèi)部。在鏈條的驅(qū)動下，從上往下一層一層的呈S型往底端移動，層與層之間安裝有擋料板，以免辣椒掉落。供熱系統(tǒng)造成的熱流經(jīng)風(fēng)機系統(tǒng)送到烘干房底端，在壓力的作用下往上運作帶走辣椒中的濕氣與水分，從主機頂端排出來。此為1個循環(huán)，這般反復(fù)，直至辣椒被烘干，之上便是高產(chǎn)量辣椒烘干設(shè)備的基本原理。